Política de privacidad

Última actualización: 25 de septiembre de 2026

Goûts de Luxe Inc. («Goûts de Luxe», «nosotros») concede gran importancia a la protección de sus datos personales. Esta política explica qué datos recopilamos en el sitio goutsdeluxeinc.com y en el marco de nuestras actividades (venta de Pick-Lize Deluxe y de la vinagreta VivOlio, servicio de catering y decoración de eventos), por qué los recopilamos, cómo los protegemos y cuáles son sus derechos. Está redactada conforme a la Ley sobre la protección de los datos personales en el sector privado de Quebec (Loi sur la protection des renseignements personnels dans le secteur privé), modificada por la Ley 25.

La persona con la máxima autoridad dentro de Goûts de Luxe Inc. (la presidencia) ejerce la función de responsable de la protección de los datos personales. Para cualquier pregunta, solicitud o queja:

• Correo electrónico: info@goutsdeluxeinc.com o goutdeluxeinc@gmail.com
• Teléfono: 514 653-2197
• Dirección: Goûts de Luxe Inc., Montreal (Quebec), Canadá

• Formulario de contacto: nombre, correo electrónico, número de teléfono (opcional), asunto y contenido de su mensaje.
• Boletín: correo electrónico.
• Pedidos, cotizaciones y reservas (por teléfono, mensaje de texto, WhatsApp o correo electrónico): nombre, datos de contacto, dirección de entrega o del evento, fecha, número de invitados, preferencias y restricciones alimentarias que usted decida comunicarnos.
• Datos técnicos: dirección IP, tipo de navegador y páginas consultadas, registrados automáticamente en los registros de nuestro proveedor de alojamiento para la seguridad y el buen funcionamiento del sitio.

Solo recopilamos los datos necesarios para los fines indicados a continuación. No vendemos sus datos personales.

• Responder a sus preguntas y a sus solicitudes de cotización.
• Procesar, preparar y entregar sus pedidos y prestar nuestros servicios de catering y decoración.
• Enviarle nuestro boletín, si está suscrito (puede darse de baja en cualquier momento).
• Garantizar la seguridad y el buen funcionamiento del sitio.
• Cumplir con nuestras obligaciones legales, fiscales y contables.

Al enviarnos sus datos, usted consiente su uso para los fines descritos en esta política. Puede retirar su consentimiento en cualquier momento comunicándose con la persona responsable; sin embargo, esto podría impedirnos responder a algunas solicitudes. Los datos de una persona menor de 14 años solo se recopilan con el consentimiento del titular de la patria potestad.

El sitio no utiliza cookies publicitarias ni herramientas de elaboración de perfiles o de seguimiento con fines de marketing. Solo utiliza:

• una cookie funcional que recuerda el idioma elegido (francés, inglés, español o criollo haitiano);
• las cookies de sesión de WordPress, reservadas a las personas que administran el sitio.

El mapa de puntos de venta muestra mosaicos de OpenStreetMap; su navegador comunica entonces su dirección IP a los servidores de OpenStreetMap para mostrar el mapa. Los enlaces a Facebook, Instagram, TikTok y WhatsApp lo dirigen a esas plataformas, que aplican sus propias políticas.

Solo comunicamos sus datos a las personas y proveedores que los necesitan para cumplir los fines descritos, y únicamente en la medida necesaria:

• nuestro proveedor de alojamiento web, que aloja el sitio y sus datos;
• nuestro servicio de correo electrónico (Gmail de Google), que recibe los mensajes del formulario de contacto;
• WhatsApp (Meta), si decide escribirnos por ese medio;
• el socio encargado de los pedidos de la vinagreta VivOlio, para los pedidos realizados a su número;
• las autoridades, cuando la ley lo exija.

Algunos de estos proveedores pueden conservar datos fuera de Quebec. Antes de tal comunicación, evaluamos que los datos gocen allí de una protección adecuada y enmarcamos, por contrato cuando es posible, la confidencialidad y la seguridad de los datos.

Conservamos sus datos solo durante el tiempo necesario para los fines por los que fueron recopilados: los mensajes y solicitudes de cotización, hasta 2 años después de nuestro último intercambio; los datos relacionados con pedidos y facturación, durante el plazo exigido por las leyes fiscales (generalmente 6 años); las suscripciones al boletín, hasta que usted se dé de baja. Después se destruyen o se anonimizan de manera segura.

Tomamos medidas de seguridad razonables para proteger sus datos: acceso limitado únicamente a las personas que lo necesitan, cuentas protegidas con contraseña y actualizaciones periódicas del sitio. En caso de un incidente de confidencialidad que presente un riesgo de perjuicio grave, avisaremos a las personas afectadas y a la Commission d’accès à l’information, como lo exige la ley, y llevamos un registro de dichos incidentes.

Usted puede en cualquier momento, mediante solicitud escrita a la persona responsable:

• acceder a los datos personales que tenemos sobre usted y obtener una copia, incluso en un formato tecnológico estructurado y de uso común;
• hacer rectificar datos inexactos, incompletos o equívocos;
• retirar su consentimiento o darse de baja del boletín;
• solicitar el cese de la difusión de un dato o la desindexación de un enlace, en los casos previstos por la ley.

Respondemos a las solicitudes por escrito en un plazo de 30 días. Podremos verificar su identidad antes de darles curso.

Si no está satisfecho con nuestra respuesta, puede comunicarse primero con la persona responsable y luego presentar una queja ante la Commission d’accès à l’information du Québec.

Podemos modificar esta política para tener en cuenta la evolución de nuestras actividades o de la ley. La versión vigente siempre se publica en esta página, con su fecha de actualización.